Vegan recepten

Vliegensvlug aan tafel met deze snelle vegan recepten

Vegan eten hoeft niet lang te duren. In minder dan een half uur kan je al een lekkere maaltijd op tafel hebben staan. Kies bijvoorbeeld voor een broodje pulled jackfruit, die een heerlijke vlezige structuur heeft en vol smaak zit. Ideaal voor als je een grote groep mensen over de vloer hebt. Liever een gerecht met meer groenten? Dan is ons recept voor bruine rijstnoedels met groenten en rode curry een absolute aanrader! Van deze smaakbom kan je in 20 minuten al smullen. Genieten van een vegan maaltijd kan razendsnel.  

Probeer deze heerlijke vegan hoofdgerechten

Heb je vandaag meer tijd om te koken? Er zijn talloze veganistische recepten die echt de moeite waard zijn om voor in de keuken te staan. Een perfect voorbeeld zijn de Mexicaanse taco’s met zwarte bonen. Geniet van een heerlijk recept waar jackfruit, zwarte bonen en tal van groenten zorgen voor de ultieme Mexicaanse beleving. Gooi je het liever over een andere boeg? Kijk dan eens naar dit unieke recept: pannenkoeken met vegan pekingeend. De kracht van deze bijzondere combinatie ligt bij jackfruit, zijn vermogen om smaken op te nemen is on point. 

Zin in een vegan nagerecht? Er is genoeg keuze!

Na het diner is er altijd nog wel ruimte voor een dessert, wat natuurlijk zo vegan te maken is! Wat dacht je van een vegan tiramisu? Dit heerlijke nagerecht maak je met kokosyoghurt en vegan koekjes. Ons eenvoudige recept voor vruchtencrumble met kokosroom en noten is ook een doorslaand succes. Zo easy, zo lekker!