Midden-Oosterse recepten

Probeer eens wat anders met Oosters eten

In Nederland zijn we soms een beetje voorzichtig met onbekende smaken. Maar geloof ons, Oosters eten brengt je in no-time naar een wereld vol smaken die je niet wil missen. Laat je verrassen door een heerlijke Marokkaanse groentestoof met bulgur, de kruidige, zachte groenten, met friszure smaken van de granaatappelpitjes en het zachte en zoete van de amandelen. Het is even wat anders, maar heel eerlijk? Echt lekker!

Blijf je liever in je comfortzone, maar ben je toch nieuwsgierig naar de Oosterse keuken? Probeer dan ons recept voor gehaktballetjes met cherrytomaten eens. Met een vleugje Oosterse kruiden en een knapperig Turks brood erbij, geef je jouw maaltijd nét dat beetje extra. Eet smakelijk!

Lunchgerechten uit de Midden-Oosterse keuken

Lunchtijd betekent in veel landen een warme maaltijd op tafel. Laat je inspireren door de Midden-Oosterse keuken en maak bijvoorbeeld Libanese bloemkool met granaatappelpitjes. Met feta, pistache en bulgur tover je dit gerecht in een handomdraai uit de oven. Een frisse en knapperige combinatie die je lunch bijzonder maakt.

Heb je minder tijd? Geen probleem. Een frisse couscoussalade is zo gemaakt en perfect om mee te nemen naar werk. Gezond, makkelijk en toch bomvol smaak. Wat wil je nog meer?

Verras jezelf met heerlijke vegetarische Oosterse gerechten 

Geen vlees nodig voor een smaakexplosie! Probeer eens een pita met geroosterde groenten en labneh. Het is de ideale manier om restjes groenten op te maken en tegelijk een heerlijke maaltijd op tafel te zetten. Zo simpel kan het zijn, en toch zo lekker.