Homemade salade voor op brood
(20)
Aan het laden...
8 toastjes, crackers of broodjes
10 min
30 minuten of korter
Borrel
Hollands
Lunch
Vegetarisch
Opzoek naar een recept voor beleg op brood, maar eet je liever geen vlees of vis? Deze homemade salade is 100% vega(n)! Lekker op brood bij de lunch of op een toastje bij de borrel. Heb je de smaak te pakken? Probeer ook eens deze visvrije tonijnsalade van jackfruit.
Ingrediënten
-
2 el crème fraîche
-
1 Granny Smith appel, geschild en in blokjes
-
1 el dille, gehakt
-
2 el kappertjes, afgespoeld en gehakt
-
1 el bladpeterselie, gehakt
-
1 el limoensap
-
peper en zout
En van fairtrade original:
Bereidingswijze
-
Spoel de jackfruit af en laat goed uitlekken.
-
Roer de pulled jackfruit met de overige ingrediënten door elkaar en breng op smaak met peper en zout.
-
Serveer op een toastje bij de borrel of op een cracker bij de lunch!
Deel dit Recept!
Samen werken aan een leefbaar inkomen voor boeren
Lees meer over ons.
