Thaise Panang curry
Uit Pathum Thani, Thailand. Kruidig en lekker pittig dankzij rode pepertjes. Alleen plantaardige ingrediënten. Geen kunstmatige toevoegingen.
De tropisch warme dagen krijgen regelmatig bezoek van een pittige regenbui. Dit is precies wat de rijen Thaise chilipepers vandaag nodig hebben. Peperboerin Khun Orapin plukt een dieprood exemplaar, neemt een hap en lacht goedkeurend. Dit zijn de chilipepers die jouw Panang curry zijn pittige smaak geven.
Oorsprong
Khun Orapin onze peperboerin heeft ons al een paar keer versteld doen staan met haar ongelofelijk lekkere curries. Toch weet ze ons weer te verrassen want de curry die ze nu opschept is fascinerend, kruidig en tegelijkertijd lekker pittig. Haar recept is de basis voor deze Panang curry.
Originals
Voor de gerechten in onze wereldkeuken hoeven we niet ver te zoeken. Onze mensen daar delen graag hun kennis en recepten. Deze curry wordt in Thailand bereid en vers verpakt bij KRS Spicy Food. Zo bewaren we de originele smaak tot in jouw keuken.
In jouw keuken
Deze Panang curry is kruidig en lekker pittig dankzij rode pepertjes. Khun Orapin eet deze curry graag met rijst of noedels en ze strooit er op het laatst nog wat pinda’s over.
Wat zit er in?
Ingrediënten
Rijstolie, laos (11,8%), citroengras (11,8%), knoflook, rode chillipepers (9,7%), water, sjalot (8,3%), zout, rijstazijn (water, zilvervliesrijst), rietsuiker, korianderzaad (3,2%), nootmuskaat (0,7%), kaneel, kaffir lime, kruidnagel, foelie, witte peper, komijn. Alle laos/citroengras/knoflook/sjalot/rode chilipepers/rijst/rietsuiker: verhandeld in overeenstemming met de Fairtrade voorwaarden. Totaal 64%. www.info.fairtrade.net
Geproduceerd in Thailand
Allergenen
- Koriander
Inhoud
70 g
Voedingswaarden onbereid per 100g
- Energie (kJ): 1160 kJ
- Energie (kcal): 280 kcal
- Vetten: 21 g
- Verzadigde vetzuren: 4,5 g
- Koolhydraten: 20 g
- Suikers: 8,1 g
- Eiwitten: 3,2 g
- Zout: 5,5 g