Indiase korma kruidenpasta
Uit Dambulla, Sri Lanka. Rijke mix van kruiden en specerijen, voor een Indiase stoofpot. Alleen plantaardige ingrediënten. Geen kunstmatige toevoegingen.
Samen met kruidenboerin Kalyani lopen we over haar land. Terwijl we praten verzamelt ze kruiden en specerijen voor de lunch. Ze weet precies wanneer ze wat moet oogsten. Voor onze maaltijd en voor de kleine fabriek waar ze jouw Korma maken.
Oorsprong
Nabij de uitgestrekte rijstvelden staan de hoge peperbomen en de geurige kaneelstruiken van kruidenboerin Kalyani. Kalyani weet precies wanneer ze welke kruiden en specerijen moet oogsten. Voor de lunch maar ook voor de kleine fabriek waar ze jouw Korma maken.
Originals
Deze mix voor Korma, wordt door de mensen daar bereid en verpakt bij Ma’s Tropical Food in Dambulla in Sri Lanka. Zo bewaren we de originele smaak tot in jouw keuken.
In jouw keuken
Deze rijke mix van kruiden en specerijen is speciaal bereid voor jouw Indiase stoofpot. Kalyani eet Korma graag met rijst of naanbrood.
Wat zit er in?
Ingrediënten
gecontroleerd en afkomstig van Fairtrade producenten. Totaal 31%. www.info.fairtrade.net/sourcing
Geproduceerd in Sri Lanka
Allergenen
- Koriander
Inhoud
75 g
Voedingswaarden onbereid per 100g
- Energie (kJ): 1168 kJ
- Energie (kcal): 279 kcal
- Vetten: 24 g
- Verzadigde vetzuren: 19 g
- Koolhydraten: 15 g
- Suikers: 4,7 g
- Eiwitten: 2,7 g
- Zout: 6,5 g
Voedingswaarden bereid per 100g
- Energie (kJ): 591 kJ
- Energie (kcal): 140 kcal
- Vetten: 3,9 g
- Verzadigde vetzuren: 2,8 g
- Koolhydraten: 22 g
- Suikers: 1 g
- Eiwitten: 3,6 g
- Zout: 0,3 g