Na de regens breken er in Mauritius of Eswatini vrolijke tijden aan. Het land kleurt groen en het suikerriet schiet omhoog. Het kan wel drie meter lang worden. Boeren zorgen goed voor het suikerriet op hun kleine akkers, want het is onmisbaar voor hun inkomen. Smaken verschillen natuurlijk, maar wij vinden dat suiker het lekkerst is als je hem puur laat. Minder bewerkt, meer smaak. Dat is de ongeraffineerde rietsuiker die jij straks ook gaat gebruiken.
Oorsprong
De regens zorgen ervoor dat het land groen kleurt en het suikerriet omhoog schiet. Het kan wel drie meter lang worden. De boeren zorgen goed voor hun suikerriet, want het is onmisbaar voor hun inkomen.
Originals
Het tropische klimaat van Mauritius en Eswatini is ideaal voor het verbouwen van suiker. De suiker wordt uit het suikerriet gewonnen en vervolgens verwerkt in jouw suikerklontjes.
In jouw keuken
Deze rietsuiker is ongeraffineerd. De boeren zeggen dat hun suiker het lekkerst is als je hem puur laat. Dan proef je de schoonheid van het land.
Wat zit er in?
Ingrediënten
Land van herkomst Mauritius of Eswatini en verpakt in België.
Inhoud
500 g
Voedingswaarden onbereid per 100g
- Energie (kJ): 1700 kJ
- Energie (kcal): 405 kcal
- Vetten: 0 g
- Verzadigde vetzuren: 0 g
- Koolhydraten: 100 g
- Suikers: 100 g
- Eiwitten: 0 g
- Zout: 0 g