Roze koffie? Jazeker! Niet alleen eye candy, maar ook heerlijk van smaak. Witte chocolade en bietensap vormen een verrassende combo in deze red velvet latte. Of eigenlijk moeten we zeggen: pink velvet latte.
50 gr witte chocolade
6 el bietensap
300 ml melk
Optioneel:
roze sprinkles of verkruimelde merengue voor erover
Hak de chocolade zo fijn mogelijk.
Verwarm het bietensap (laat niet koken) en roer de chocolade erdoor tot deze helemaal is opgelost.
Giet de koffie erbij en verdeel dit over 2 glazen.
Warm en schuim de melk op en schenk deze er rustig overheen.
Garneer eventueel nog af met wat roze sprinkles.
Met ieder kopje koffie Fairtrade Original koffie maak jij het verschil voor koffieboeren. Dat smaakt pas écht goed!
Wist je dat je met koffie ook heel veel lekkere recepten kunt maken? Must try!